Deglet Nour
C'est la reine de toutes les dattes. C'est la variété la plus appréciée au monde pour sa qualité supérieure et son goût mielleux unique.
Dattes Branchées
Dattes Conditionnées
Dattes Dénoyetées
C'est la reine de toutes les dattes. C'est la variété la plus appréciée au monde pour sa qualité supérieure et son goût mielleux unique. Les dattes Deglet Nour sont des dattes à l’état naturel sous forme de branchette.
Elle est traditionnellement appelée "Fruit de lumière brillante" pour sa couleur translucide, la douceur de son aspect et l'élégance de sa forme.
Les dattes deglet nour conditionnées de couleur ambrée à brune sont des dattes à l'état naturel séchées .
Elles sont dites conditionnées une fois qu'elles subissent un traitement thermique. Ce traitement est une humidification et ou une déshydratation du produit. Elles sont aussi glucosées.
La dattes dénoyautée est une dattes étuvée dont nous avons retiré le noyau, elle est riche en sucre naturel (glucose, fructose et saccharose). Très riche en antioxydants elle est prête à être consommée, nous la proposons en plusieurs versions sous des boîtes de 200 g ou en Standard dans des cartons de 9 kg et plus.
Les dattes standards sont des dattes naturelles tombées lors de triage du dattes branchées sélectionnées qui ne subissent aucun traitement, de calibre et de texture particuliers sur culture. Elles ne concernent que la variété Deglet Nour.
Elle est présentées dans des cartons de 5kg (- ou +) et nous pouvons aussi réaliser d’autres formats à votre demande.
Elle est succulente et délicieuse, elle saura satisfaire la gourmandise de vos clients.
